可麗露 | 電影影評網
![可麗露](https://i.imgur.com/FK6P5g9.jpg)
卡納蕾(法語:canelé)或譯為可露麗(可麗露),是一種小型的法式糕點,表層則是厚厚焦褐色滿是焦糖的微硬外殼。這項點心外型上小巧,大約呈2英吋高、分層的圓柱體,是 ...
![可麗露](https://i.imgur.com/FK6P5g9.jpg)
卡納蕾(法語:canelé)或譯為可露麗(可麗露),是一種小型的法式[1]糕點[2],表層則是厚厚焦褐色[3]滿是焦糖[4]的微硬外殼。這項點心外型上小巧,大約呈2英吋[5]高、分層的圓柱體,是法國[6]波爾多[7]地區的特產,但也常常可以在巴黎[8]糕點店(patisseries)找到。因為外形,在日本又有『天使之鈴』的美名。
製作上用到雞蛋[9]、牛奶[10]與麵粉[11],會加上蘭姆酒[12]與香草[13]調味。糊狀的軟凍在模子[14]裡烘培,使得卡納蕾有著焦糖外殼與鬆軟多孔的內裡。
文章摘自於維基百科
可麗露的銅模
References 法國 (zh.wikipedia.org) 糕點 (zh.wikipedia.org) 褐色 (zh.wikipedia.org) 焦糖 (zh.wikipedia.org) 英吋 (zh.wikipedia.org) 法國 (zh.wikipedia.org) 波爾多 (zh.wikipedia.org) 巴黎 (zh.wikipedia.org) 雞蛋 (zh.wikipedia.org) 牛奶 (zh.wikipedia.org) 麵粉 (zh.wikipedia.org) 蘭姆酒 (zh.wikipedia.org) 香草 (zh.wikipedia.org) ...
可 麗 露 名稱 由來 可麗露熱量 可麗露法文發音 可麗露日文 可麗露天使之鈴 可麗露食譜 可麗露卡路里 可麗露食譜carol the souvenir: part ii 靈魂急轉彎中文配音 萊思捷有限公司 海賊王劇場版奪寶爭霸戰完整版 CBeebies線上看 七寶卡通 線上看 K Lost Small World 線上看 亂線上看
卡納蕾 | 電影影評網
維基百科,自由的百科全書 ... 卡納蕾(法語:canelé,直譯:canelé de Bordeaux)又稱可麗露或可露麗,在台灣又有天使之鈴的美名, 是一種小型的法式甜點,表層則是硬脆又 ... Read More
卡納蕾 | 電影影評網
卡納蕾(法語:canelé,直译:canelé de Bordeaux)又稱可麗露或可露麗,在台灣又有天使之鈴的美名, 是一種小型的法式甜點,表層則是硬脆又厚實的褐色焦糖外殼,内部 ... Read More
卡纳蕾 | 電影影評網
卡纳蕾(法语:canelé,直译:canelé de Bordeaux)又称可丽露或可露丽,在台湾又有天使之铃的美名, 是一种小型的法式甜点,表层则是硬脆又厚实的褐色焦糖外壳,内部 ... Read More
可麗露 | 電影影評網
卡納蕾(法語:canelé)或譯為可露麗(可麗露),是一種小型的法式糕點,表層則是厚厚焦褐色滿是焦糖的微硬外殼。這項點心外型上小巧,大約呈2英吋高、分層的圓柱體,是 ... Read More
可麗露 | 電影影評網
可露麗(Cannelés)是法國波爾多(Bordeaux)地區的傳統點心,被賜予「天使之鈴」的美稱。 關於可露麗的由來流傳著這樣兩個版本:. 在法國大革命發生之前,波爾多的釀酒廠 ... Read More
法國西南部甜點“可麗露”(Canelé) | 電影影評網
2018年11月30日 — 說起“可麗露”,法國人就會聯想到波爾多地區。可麗露外觀像烤焦一般,外層酥脆,內部鬆軟,口感宛如稍硬柔和。在法國大革命期間可麗露銷聲匿跡後, ... Read More
相關資訊整理
![](https://i.imgur.com/FK6P5g9.jpg)
《劇場版 王室教師海涅 》影評,電影片長、分級相關資訊整理
《劇場版王室教師海涅》影評如何?幫大家整理「普」相關資訊,包含:電影上映年度、電影分級、語言、出品公司、片長等常見資...
![](https://i.imgur.com/FK6P5g9.jpg)
劇場版 王室教師海涅影評,電影片長、分級相關資訊整理
劇場版王室教師海涅影評如何?幫大家整理「普」相關資訊,包含:電影上映年度、電影分級、語言、出品公司、片長等常見資料:...