【高雄苓雅】酒灑職人串燒 | 電影影評網
2021年12月2日—酒灑職人串燒,放了好段時間的口袋名單,每每看到朋友在社群媒體上發文就讓人躍躍欲試終於等到熱愛串燒店的友人歸國陪我一起來酒灑一下XD終於喬好了 ...
酒灑職人串燒,放了好段時間的口袋名單,每每看到朋友在社群媒體上發文就讓人躍躍欲試
終於等到熱愛串燒店的友人歸國陪我一起來酒灑一下XD
終於喬好了時間打了電話訂位才驚覺超級難訂呀,每次都跟我說要八點多甚至十一點才有位置><
好啊原來想吃酒灑不能這麼隨性,所以提前了一週多打電話終於訂到週五晚上六點囉~
酒灑職人串燒位在武廟商圈附近,黑色系的招牌打上燈後在黑夜中有種更吸引人的氛圍
想吃酒灑職人串燒真的一定要訂位,不然就會像我提前兩到三天打的都是很晚才有位置囉T_T
酒灑的外觀也沒有太鋪張,簡單的LOGO也就暗示是串燒店了,更遑論後頭寫著「職人串燒」
但也就是這樣的設計多了點日式氣息,有種到日本文青居酒屋的感覺
店門口的左口邊就是主要烤爐,看看師傅專注的發揮職人精神,把整間店烤得香噴噴的呀!
但是萬萬不可猴急,因為現點現烤所以再香都要忍著口水,等待串燒上桌
(這也是我不訂太晚的原因,要是我餓一個血糖過低可能會把整間串燒店的食物都點一輪!)
酒灑店內的座位不多,雙人座位大約六至七組客人,其餘的就剩下吧台座位了
入座時店員有問我們要坐吧檯還是一般座位,雖然很想看一下職人烤功,但考慮座位的舒適度還是作罷了
吧台座位也大概七至八個而已,但如果是自己一個人就很適合做吧台吃酒灑,好像有種深夜食堂的感覺
酒灑職人串燒的菜單本與餐具
在桌...
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