找尋明天的答案 | 電影影評網
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2017年1月5日—找尋明天的答案:飲食X能源X經濟X民主X教育,解決人類未來生存危機的全球踏查之旅》-西席爾.迪昂-飲食x能源x經濟x民主x教育環環相扣的全球踏查之 ...
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飲食x能源x經濟x民主x教育
環環相扣的全球踏查之旅!
針對最重要的五項未來危機領域一一擊破
環繞全世界的倡議實踐行動,針對人類危機的實際可行解決方案
由互不認識的人形成的思想共同體,一個全球緊密相連的社會計畫……
我們今日面臨的危機之重大是無庸置疑的。生態失常,社會排他,無盡的開發自然資源,激烈且無人性的競逐利潤,不平等現象的加深,都是當代問題的核心。
然而,在世界各地有許多人組織起來,提出了創新的倡議行動,意圖為我們的明天帶來新的視野。解決之道是存在的,前所未有的提案在世界各個角落被實踐,通常是小規模的,但終極目標都是期望能在我們的社會上推動一場真正的大改造。
【飲食】
作者從基本的「食」出發,試圖探究今日的飲食體系出了什麼問題 。本書的特色在於提出實際可行的解答:奪回城市居民飲食自主權的都市農業、保護生態平衡且確保農產品質的樸門農業,這些農耕方式完全可能一個社區甚至一個城市的飲食需求,並不是天方夜譚。
【能源】
既然農業生產需要能源,那麼我們就不得不去探討化石能源的永續性。許多人以為可再生能源不夠穩定,不足以供應大規模的電力需求。然而,我們從書中便可看到,冰島、法國的留尼旺島、哥本哈根、舊金山等地,各自因應了氣候和地緣,發展出能夠有效節能的方案。
【經濟】
談完能源,我們會意識到一切作為終究會回歸到經濟邏輯上頭。如何能更節省之外,也是如何能產生更大的經濟效益。然而,在此我們想的是並不是一個投機客的投資天堂,而是一個能夠扎扎實實的促進地方經濟,讓地方居民能夠從中受益的發展模式。在英國有許多小鎮開始發行自己的「補充貨幣」,也就是除了英鎊之外的另一種地方貨幣,只能在小鎮裡參與該貨幣體制的商家裡使用。當參與的商家夠多,人們便有誘因使用這種地方貨幣,它可以確保居民的財富會留在自己生活的地方上消費,實際嘉惠地方經濟。這些中小企業之間的上下游與...
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