和食之神:美味交饗曲DVD | 電影影評網
《和食之神:美味交饗曲》導演鈴木潤一,跟著將和食與壽司帶到美國的先驅金井紀年,以優美細膩的鏡頭,貼身捕捉多位對和食文化具有熱忱的名廚,並將他們致力維持傳統和食、以生命捍衛的超高水準的努力公諸於世。
《和食之神:美味交饗曲》導演鈴木潤一,跟著將和食與壽司帶到美國的先驅金井紀年,以優美細膩的鏡頭,貼身捕捉多位對和食文化具有熱忱的名廚,並將他們致力維持傳統和食、以生命捍衛的超高水準的努力公諸於世。包括「日本第一名廚」松久信幸、美國和食名廚上地勝也、帥哥主廚泰森柯爾(Tyson Cole),紐約懷石名廚大衛布雷(David Bouley),創立300年的京都竹茂樓總主廚佐竹洋治,米其林三星的京都「菊乃井」主廚村田吉弘,以及名震全球「Robuchon」法國名廚侯布雄(Joël Robuchon)等,都在片中現身說法,揭開和食料理的美味關鍵。 日本人信仰多神,深信自然萬物皆蘊含靈性,於是將飲食的神聖性發揮到極致,並藉由美味精緻的料理,展開與神靈的接觸…。「和食」被聯合國教科文組織列入世界無形文化遺產,電影《和食之神:美味交饗曲》片中各大名廚則宛如「和食之神」般,守護著日本傳統的和食文化,讓它在世界各地綻放光芒…。演員 : 松久信幸
影音規格 發音 : 日語 / 英語 字幕 : 中文、英文 聲音格式 : 日語 / 英語 螢幕比例 : 16:9 NTSC
【特別收錄】 幕後收錄 : 本片預告
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《和食之神:美味交饗曲》電影簡介 | 電影影評網
2021年10月26日 — 電影《和食之神:美味交饗曲》(WA-SHOKU: Beyond Sushi),是繼《壽司之神》後,又一部描述日本美食與名廚故事的影片。該片藉由一名食材達人金井紀年,帶 ... Read More
和食之神:美味交饗曲 | 電影影評網
《和食之神:美味交饗曲》劇情描述金井紀年二戰時擔任補給官,卻因糧食運輸失誤、導致同袍餓死。滿懷愧疚的他退伍後,赴美學習糧食貿易贖罪,戮力在美國推廣日本和食, ... Read More
和食之神:美味交饗曲 | 電影影評網
《和食之神:美味交饗曲》電影線上看,正版高畫質,提供最佳觀影體驗。日本人信仰多神,深信自然萬物蘊含靈性,於是將飲食的神聖性發揮到極致,藉由美味精緻料理, ... Read More
和食之神:美味交饗曲- 線上看- 電影 | 電影影評網
和食之神:美味交饗曲. WA-SHOKU ~ BEYOND SUSHI. 2015.日本.106分鐘 .普遍級 .評分7.2 .HD畫質 ... Read More
和食之神:美味交饗曲 | 電影影評網
和食之神:美味交饗曲電影線上看,本片是繼《壽司之神》後,又一部描述日本美食與名廚故事的影片。該片藉由一名食材達人金井紀年,帶出了篳路藍縷的美味之路。 Read More
和食之神:美味交饗曲DVD | 電影影評網
《和食之神:美味交饗曲》導演鈴木潤一,跟著將和食與壽司帶到美國的先驅金井紀年,以優美細膩的鏡頭,貼身捕捉多位對和食文化具有熱忱的名廚,並將他們致力維持傳統和食、以生命捍衛的超高水準的努力公諸於世。 Read More
開眼電影網 | 電影影評網
和食之神:美味交饗曲WA-SHOKU: Beyond Sushi. 由鈴木潤一所執導,日美合作的日本傳統飲食文化紀錄片。在片中現身的人們展現了他們所創造的和食的昔日和未來,以及如何 ... Read More
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