《我家有個開心農場》:付出一切只想讓土地恢復生命力 | 電影影評網
2019年9月15日—John是一位居住在洛杉磯的紀錄片導演,2011年時與妻子Molly毅然決然放棄...還畜養了雞、鴨、羊、豬等牲畜的農場,這座與自然和諧共存、且土壤富有 ...
John是一位居住在洛杉磯的紀錄片導演,2011年時與妻子Molly毅然決然放棄優渥的工作,賣掉房子與車子離開城市,在洛杉磯以北65公里的穆爾帕克近郊,買下一片200畝的土地,開始全新的務農生活。
聽起來悠閒愜意,然而為了改善土壤,他們借款數十萬美金、耗費了將近十年,並堅持不使用化學肥料及農藥,才終於打造出一座種有上萬棵果樹、200種以上不同的作物,還畜養了雞、鴨、羊、豬等牲畜的農場,這座與自然和諧共存、且土壤富有生命力的「杏花巷農場」(The Apricot Lane Farms)改變了他們的一生。不過,這一切的起源,卻是為了一隻狗——Todd。
活潑好動的Todd。圖片來源:IMDb[1] 只為了一隻狗,他竟打造了一座讓上百種動植自在生長的快樂農場故事得從他們婚後不久領養了一隻浪浪說起,當時他們住在洛杉磯市中心的住宅社區,John身為紀錄片導演經常要外出工作、蒐集題材,而Molly則是養生料理部落客,雖然多數時間待在家,但還是需要經常出門採買,參加廚藝課程與社交活動,他們有時得把Todd留在家一段時間,然而Todd卻總是不停地在家中狂吠,不停地吠叫引起了鄰居的不滿,當時他們一度想過把Todd轉送給別人,不過領養時就承諾過要一輩子照顧牠,於是他們決定遵守諾言,給Todd一個可以自由自在快樂生活的環境。
兩個不是農家出身的人完全不懂務農,當時對於一切都非常理想,以為就是翻土、播種、收成,他們不知道的是,隨著農業技術的改變,多數農地都採用化學肥料與農藥耕種,且大規模種植單一作物,使得環境的生物多樣性生態消失,而土地沒有蚯蚓、菌種讓土壤變得貧瘠,如果不使用農藥與肥料,種什麼下去都長不活,種什麼就死什麼,貧瘠的農田就如同死亡之地。
為了改善這片土地,兩人尋求傳統農法專家,經過整地、培植、土壤改良、蚯蚓繁殖、購買生質肥料處理機,在開始真正耕作之前,夫妻倆已經散盡家產,甚至四處向親朋好友尋求協助與投資,幸好,堅持與努力有了成果,他們從養雞賣蛋開始有了第一份收入,再用雞糞來改良土讓。
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