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2015年9月18日—整個影片演的就是一個普通又特殊單親家庭的日常生活,每天老父親早起跑步鍛鍊身體,之後叫醒女兒,在大飯店擔任主廚一職,擔心家中三個女兒。大女兒走不 ...
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三部曲的最後一部,「飲食男女」是支讓人可以一看再看的電影。飲食男女的主角多,一個父親加上三個女兒,每個都有自己的一段劇本,每段細節中衍生的問題可以讓人有思考的空間。表面看似會讓人睡著的老舊片子,但片中情節完全沒有冷場,就在觀眾心中以為下一步應該會是如何的時候,劇情走向卻又朝著令人異想不到的情節發展,不斷的丟出震撼彈,讓整部片就算不用依靠華麗的影聲效果,看完之後也不會有枯燥之感。李安導演成功的地方在於,將生活中隨處可見的細枝末節搬上大電影之後,卻不會讓人看起來平凡乏味,只用幽默帶點犀利的對話方式搭配一些非常生活化的情節加以編排調整,再將其動作語言放大一些,就能讓觀眾看了能感同身受之於還能莞爾一笑,因為排除年代老舊的背景,片中所演的不就是身邊周遭所發生的事情嗎?
影片一開頭,便緊扣電影片名,「飲食」,老父親廚師忙著洗菜、切肉、炸物,前一秒看著雞籠,下一秒雞就成了鍋中肉,老父親料理的畫面中穿插著,接著是三個女兒的出場,大女兒家珍教學的場景,一臉的漠然;二女兒家倩上班的場景,一臉的精明能幹;小女兒家寧上班和朋友的對話,一臉的青澀。四個段落四個鏡頭就交代完了整個影片的主要人物和他們各自的性格和職業。接著就是重頭戲「飲食」,在飯桌上的交流,往往是人們溝通聯絡感情的最佳場所,過年的團圓飯,節慶的辦桌,朋友的聚餐,無一不是為了維繫彼此交誼而辦。這也是父親要求三個女兒每周日都要在家聚會的原因,可是飯桌上僅有的兩、三句話卻因為父親的權威和女兒們的小心翼翼而無法進行下去。二女兒品嘗出菜的味道有異正要出聲,父親臉色的變異,大姊的眼神遏止,小女兒的噤聲......簡短的餐桌鏡頭就已交代了整個影片的主要問題,代溝。整個影片演的就是一個普通又特殊單親家庭的日常生活,每天老父親早起跑步鍛鍊身體,之後叫醒女兒,在大飯店擔任主廚一職,擔心家中三個女兒。大女兒走不出前一段感情的創傷,讓人發愁嫁不了人;二女兒忙於事業,和前男友維繫有性沒有愛的關係;小女兒在家人的關心與愛護中被忽略,追求愛背棄了朋友。李安導演將三個女兒的婚戀及其與家庭的關係敘事多頭並進,中間穿插著鄰居錦榮和她女兒...
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