80.000 Schnitzel | 電影影評網
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Steinlohe in der Oberpfalz. Bis zur Grenze nach Tschechien sind es nur 600 Meter. In der abgeschiedenen Gemeinde im Landkreis Cham steht der Gast- und Bauernhof „Zum Zollhaus“. 38 Kühe, 14 Hektar landwirtschaftlicher Nutzfläche und unfreiwillig viel Ruhe. Dies ist das Reich der 83-jährigen Berta Zenefels. Seit einem halben Jahrhundert steht die resolute Oberpfälzerin an den Kochplatten ihrer kleinen Küche, um vor allem Schnitzel zu panieren, die den Dokumentarfilm ihrer Enkelin Hannah Schweier[1] leitmotivisch durchziehen.
„80.000 Schnitzel“, so der Filmtitel, landeten im Laufe der Jahrzehnte in Bertas Gusseisenpfanne. Auch ihre Jägerschnitzel und kleinen Brotzeiten sind in der Region weithin bekannt, obwohl ihr Gasthof aufgrund immenser Schulden längst geschlossen wurde. Nur vereinzelt machen Wanderer hier noch Rast. Selbst die treuen Stammgäste sind inzwischen entweder verstorben oder bleiben aus....
Filmkritik – 80.000 Schnitzel (2020) – Movies | 電影影評網
„80.000 Schnitzel“ (2020) | 電影影評網
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Regisseurin Hannah Schweier über 80.000 SCHNITZEL | 電影影評網
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