新北新店—客家燒仙草九份芋圓 | 電影影評網
![新北新店—客家燒仙草九份芋圓](https://i.imgur.com/FK6P5g9.jpg)
2022年1月18日—每到冬天,時不時會想來上一碗熱騰騰的燒仙草或紅豆湯,而我最喜歡的莫過於這家「客家燒仙草九份芋圓」,不甜膩的甜湯搭配滿到浮出表面的配料, ...
![新北新店—客家燒仙草九份芋圓](https://i.imgur.com/FK6P5g9.jpg)
每到冬天,時不時會想來上一碗熱騰騰的燒仙草或紅豆湯,而我最喜歡的莫過於這家「客家燒仙草 九份芋圓」,不甜膩的甜湯搭配滿到浮出表面的配料,一碗僅五十元的銅板價。
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「客家燒仙草 九份芋圓」位於七張捷運站一號出口正對面。
檯面上擺滿了十種以上配料可以做選擇,尤其芋圓更是他們家的主打,而隱藏角色我覺得非芋頭莫屬。
店家簡單放了些桌椅在人行道上,但大部分客人還是以外帶居多。
冬天賣熱甜湯;夏天賣剉冰、冷飲,一年四季「客家燒仙草 九份芋圓」的生意都挺不錯的。
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▲紅豆湯(大) $50
大碗紅豆湯可以加四種配料,現在很少看到料會超過紅豆湯了吧,根本是佛心來著,我家附近的一碗紅豆小湯圓就要$55了。
我的必選配料組合是:芋頭、芋圓、薏仁、湯圓,不僅是配料,連紅豆湯裡的紅豆都是滿滿滿,甜度不高,紅豆很綿密,每一口都能吃到紅豆跟配料的感覺真的很好。
芋圓不用說,香氣跟Q勁都很足夠。而我最愛的芋頭一份有兩塊,喜歡這種鬆軟但又不會軟到化開的口感,雖然現在因為物價上漲,芋頭僅能點選一份,但還是不減我對它的喜愛。
▲燒仙草(大) $50
我每次回到新店,就會想要直奔這間「客家燒仙草 九份芋圓」。
冬季的紅豆湯、燒仙草;夏季的剉冰、綠豆湯,不僅配料多樣,更是毫不手軟的加,口味又對我的胃,真是料好料多又實在。
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